Palet de dame

Voila une bonne petite recette de biscuit de noel. Avec des raisins trempé dans le rhum

250g de beurre mou
250 g de sucre
300g de farine
160g de raisin secs trempés dans un verre de rhum
4èmes

Mélanger le beurre et le sucre
Ajouter les oeufs un a un en mélangeant bien entre.
Verser la farine en une fois et mélanger.
Incorporer les raisins préalablement tremper dans le rhum et légèrement chauffé.
Mélanger à nouveau
Sur une plaque avec du papier cuisson, faire de petits tas de pâte à la cuillère.
Enfourner à 220 degrets jusqu'à ce que les biscuits soient dorés sur le pourtour.